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饺子机出现断馅时怎么办?

  饺子机包饺子的试机过程要点:“试面”调试面皮是查看面量的多少或是否均匀和饺子皮的厚薄是否适合,稳定,是否有间断现象。“试馅”用饺子机试饺子馅是在试面之后。
  把和好的面整齐均匀的放在面架上,在把饺子馅到在馅斗里,待输馅正常机器运转就可以。“包合”将机头上的平面斗内放满面粉并通过调节手柄使馅量合适,开机即可连续包制饺子了。
  饺子机常见故障处理有时候出现断馅时先停机后把蛟龙取出来,查看泵里面有没有被异物堵住,如有清除掉即可解决断馅问题;饺子有裂口一般是面团里面有杂质,要停机后取出面团里的杂质。
  饺子粘模一般是干粉撒的不充足、不均匀,要保证粉盒中有充足的干面粉,如果和的面团太软也会出现粘模的现象;饺子粘连成串,检查是否板上的调整螺丝松了,滚模与副轮出现了间隙。调整螺丝使滚模与副轮间没有间隙即可解决;成型的饺子两边大小不一致,一般是机头与出面口的位置不正造成的,调整滚模与副轮左右两边的螺母与饺子机出面口对正即可解决此现象。

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